Новая мультиварка Xiaomi за 130 долларов готовит мясо за 15 минут и управляется со смартфона

2 часов назад 1

Xiaomi представила новую умную мультиварку-скороварку Mijia Smart Electric Pressure Cooker 2 Pro. В Китае новинка уже поступила в продажу по цене 899 юаней (130 долларов), а с учетом скидок и госсубсидии стоимость снижается до 105 долларов.

Изображение: Xiaomi

Устройство рассчитано на семью из 4–8 человек и оснащено чашей объемом 5 литров. По данным производителя, за один цикл приготовления можно сварить до 20 порций риса или приготовить около 2,5 кг мяса.

Главной особенностью модели стала индукционная система нагрева (IH) мощностью 2200 Вт. В отличие от традиционных нагревателей мощностью около 1000 Вт, она обеспечивает более равномерный прогрев чаши, что должно положительно сказываться на вкусе блюд.

Скороварка поддерживает приготовление под давлением до 112 кПа при температуре до 120 °C. По заявлению Xiaomi, это позволяет сократить время приготовления примерно на 40%. Например, мясо можно довести до состояния, когда оно легко отделяется от кости, всего за 15 минут.

В комплект входят две сменные чаши. Первая изготовлена из нержавеющей стали и предназначена для супов, тушения и приготовления с открытой крышкой. Вторая получила керамическое антипригарное покрытие без фторсодержащих материалов и подходит для риса, каш и десертов. Использование отдельных чаш позволяет избежать смешивания запахов разных блюд.

Новинка также оснащена интеллектуальной системой регулировки давления, которая автоматически подбирает параметры приготовления в зависимости от типа продуктов. По словам Xiaomi, это помогает добиться более насыщенного вкуса и равномерной готовности ингредиентов.

Еще одной особенностью стала система быстрого сброса давления с воздушным охлаждением. После завершения приготовления открыть крышку можно примерно через 88 секунд.

Среди других особенностей Mijia Smart Electric Pressure Cooker 2 Pro:

10 автоматических программ приготовления;
режим работы с открытой крышкой;
использование в качестве электрической кастрюли или хот-пота;
поддержка приложения Mijia с более чем 100 рецептами;
голосовое управление через Xiao AI;
удаленный запуск и управление со смартфона;
отложенный старт до 24 часов.

За безопасность отвечают 18 уровней защиты, включая контроль давления и температуры, блокировку открытия крышки во время работы и защиту от перегрева. На устройство распространяется трехлетняя гарантия.

Прочитайте статью целиком